Pour maigrir, vous le savez toutes, il est primordial de faire du sport et d’avoir une alimentation équilibrée. Oui bien sûr. Mais ce n’est parfois pas évident de se tenir à un repas équilibré quand on voit d’autres personnes manger des choses comme des gâteaux, de la pizza… Vous voyez de quoi je parle ?
Eh bien j’ai essayé de vous trouver une petite recette plaisir. Une recette gourmande mais qui ne vous fera pas reprendre tous les kilos que vous avez eu tant de mal à perdre.
Que diriez-vous d’une petite pizza ?
Voici ce dont vous aurez besoin :
– 1 pâte à pizza bien sûr
– 1 aubergine
– 1 courgette
– 2 tomates
– 2 oignons
– 3 ou 4 champignons
– 3 cuillères à soupe de concentré de tomate
– 30 g de gruyère râpé allégé ou de mozzarella si vous préférez
– un peu d’origan, de sel et de poivre
Pour la préparation :
Commencez par préchauffer votre four à 180°C (ou thermostat 6).
Lavez les légumes et épluchez les. Émincez les champignons. Coupez les oignons et les tomates en rondelles. Et l’aubergine et la courgette en fines lamelles.
Faites revenir l’ensemble dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Ajoutez-y un peu d’origan, de sel et de poivre en fonction de ce que vous aimez.
Déroulez votre pâte à pizza et badigeonnez la de concentré de tomate. Vous pouvez maintenant y disposer les légumes. Terminez par ajouter le fromage que vous avez choisi.
Et enfournez pendant une 20aine de minutes.
Servez-la accompagnée d’une petite salade, et régalez-vous !
Vous pouvez également utiliser d’autres légumes si vous n’aimez pas ceux-ci.
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